Acidulantes

Son aditivos que cumplen con un gran número de funciones en la industria alimenticia moderna, desde el desarrollo de sabores hasta funciones bactericidas y de conservación. Se utilizan en bebidas refrescantes, zumos, quesos, conservas vegetales, galletas, pan, cerveza, etc.

🔵Ácido Sórbico

🔵Ácido Cítrico

🔵Ácido Fumárico

🔵Ácido Málico

🔵Ácido Tartático

🔵Ácido Ascórbico

🔵Ácido Esteárico

🔵Ácido Glutámico

🔵Ácido Láctico 88%

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